Как понять, что комбикорм плохо усваивается: основные признаки и причины

Даже самый качественный комбикорм не принесет пользы, если организм животного не способен эффективно усваивать питательные вещества. Плохая усвояемость корма — одна из главных скрытых проблем в животноводстве, которая напрямую снижает рентабельность производства. Свиньи, птица или КРС могут потреблять положенные нормы, но не добирать в весе и продуктивности. В этой статье разберем, как вовремя распознать проблему, какие физические и физиологические признаки на нее указывают и что делать для повышения усвояемости.

Что значит «комбикорм плохо усваивается»?

Усвояемость — это процент питательных веществ, которые перевариваются и всасываются в кровоток через стенки желудочно-кишечного тракта. Если комбикорм усваивается плохо:

- до 30–40% корма выходит с пометом/навозом в непереваренном виде;

- животные недополучают энергию, аминокислоты, витамины;

- снижаются привесы, яйценоскость, надои;

- растут затраты корма на единицу продукции.

Проблема может быть связана как с самим комбикормом (состав, обработка), так и со здоровьем ЖКТ животных или условиями содержания.

Основные признаки плохой усвояемости комбикорма:

Опытный зоотехник или фермер замечает эти симптомы без лабораторных анализов. Рассмотрим их по группам животных.

Общие признаки для всех видов:

- Непереваренные частицы в помете/навозе. Самый очевидный симптом — целые зерна, пленки, кусочки жмыха. В норме у свиней и птицы помет однородный.

- Снижение продуктивности без видимых болезней. Поросята или бройлеры едят нормально, но вес набирают медленнее графика.

- Учащенный жидкий стул без признаков инфекции. Это говорит о том, что осмотически активные вещества не всосались и «тянут» воду в кишечник.

- Повышенное потребление воды. Неусвоенные белки и соли вызывают жажду у животных.

- Изменение внешнего вида навоза: слишком жидкий, пенистый или, наоборот, очень сухой с непереваренными включениями.

Признаки у свиней:

- Свиньи остаются голодными сразу после кормления, роют кормушки.

- Навоз жидкий, с пузырьками газа, серого или желтоватого оттенка.

- Поросята отстают в росте при нормальном аппетите.

- Снижается переваримость протеина (видно по высокому содержанию азота в навозе).

Признаки у птицы (куры, бройлеры, индейка):

- Синдром «грязного яйца». Помет жидкий, пачкает лотки и скорлупу.

- Влажная подстилка, аммиачный запах выше обычного.

- Птица клюет непереваренные частицы корма в помете.

- Снижение яйценоскости при сохраненном аппетите.

Признаки у КРС и МРС:

- В кале видны непереваренные частицы зерна.

- Удой падает, хотя животное ест ту же норму.

- Рубец работает вяло, снижается жвачка.

- У телят хроническая диарея без температуры.

Причины плохой усвояемости:

1. Проблемы с самим комбикормом

- Слишком крупный помол — зерно не переваривается (особенно у птицы и свиней).

- Слишком мелкий помол — корм быстро проходит ЖКТ, ферменты не успевают работать.

- Недостаток протеина или аминокислот. Нарушается всасывание, корм «стоит» в кишечнике.

- Избыток клетчатки (более 8-10% для свиней) снижает переваримость всех нутриентов.

- Плесень, микотоксины повреждают эпителий кишечника.

2.     Проблемы со здоровьем животных

- Дисбактериоз после антибиотиков.

- Паразитарные заболевания (кокцидиоз у птицы, эймериоз у свиней и КРС).

- Гастриты, энтериты.

- Недостаток собственных пищеварительных ферментов (особенно у молодняка и пожилых животных).

3.     Нарушение условий содержания

- Стресс (перегруппировки, жара, холод) угнетает ферментацию.

- Бактериальная нагрузка на ЖКТ из-за грязных поилок.

- Из-за нестабильного режима кормления ферменты не вырабатываются ритмично.

Что делать: повышаем усвояемость комбикорма.

Шаг 1. Проверьте сам комбикорм

- Сделайте ситовой анализ: для свиней оптимальный размер частиц 0,8–1,5 мм, для птицы — 1–2 мм, для КРС — 2–4 мм.

- Исключите микотоксины (экспресс-тест или лаборатория).

- Проверьте срок годности и условия хранения (влажность не выше 14%). 

Шаг 2. Введите добавки, улучшающие усвоение

- Пробиотики восстанавливают микрофлору.

- Пребиотики связывают токсины.

- Ферментные комплексы расщепляют клетчатку и антипитательные вещества.

- Органические кислоты подавляют патогенную флору.

- Сорбенты — при подозрении на микотоксины. 

Шаг 3. Скорректируйте рацион

- Перейдите на полнорационный комбикорм с индексом ПК (для свиней и птицы) — он уже сбалансирован по ферментам и аминокислотам.

- Для жвачных добавьте грубые корма для нормальной рубцовой ферментации.

- Для свиней снизьте содержание клетчатки до 5–7% в рационах молодняка. 

Шаг 4. Проведите диагностику здоровья

- Сдайте помет/навоз на копрологию (яйца глист, простейшие).

- Измерьте pH кала (норма: свиньи 6,5–7,5, птица 6,0–7,0).

- При необходимости проведите курс кокцидиостатиков или антигельминтиков.

Экономический эффект: почему это важно?

Снижение усвояемости всего на 5-10% увеличивает расход комбикорма на 15-20% для достижения того же привеса. Для крупного свинокомплекса на 5000 голов это означает миллионные убытки в год. Внедрение ферментов и пробиотиков при первых признаках плохого усвоения окупается за 2-4 недели за счет роста конверсии корма.