Птицеводство: как обеспечить успех на старте.

Если вы используете эффективные решения для содержания и кормления цыплят с самого начала — то есть с момента, как они появились на свет в инкубаторе, — вы можете достичь высоких итоговых результатов. Специалист по кормлению Акорм Руслан Даскиев дает следующие рекомендации:

Брудинг — это забота и лелея, которая необходима только что вылупившимся цыплятам. Цель брудинга — улучшить качество взрослой птицы, поскольку цыплята, которые получают комфортные условия с самого начала, становятся высокопродуктивным стадом в конечном итоге. Специалисты по бройлерному производству сходятся во мнении, что каждый лишний грамм веса цыпленка, набранный в первую неделю выращивания, приводит к увеличению общего веса к моменту убоя. Часто возникают трудности на производстве с достижением нормативной живой массы цыплят в первую неделю. Увеличение отходов и неоднородность стада также не редкость.

Если учесть, что бройлер — это «спринтер» в росте и имеет колоссальные темпы набора живой массы, становится очевидным, что нет времени на ошибки.

Поэтому основными целями брудинга являются:

• стимуляция потребления корма и воды;
• максимальный рост в первую неделю;
• развитие пищеварительной, костной и сердечно-сосудистой систем;
• поддержание однородности стада.

Для достижения генетического потенциала высокопродуктивного кросса необходимо действовать одновременно по всем направлениям, так как период его выращивания составляет менее 40 дней. Более подробно все стадии этого пути — от брудинга до убоя — разобраны в статье секреты выращивания бройлеров от старта до финиша.

Подготовка птичника перед посадкой цыплят

Перед посадкой цыплят важно хорошо подготовить птичник. Для этого:

• очистите птичник от старой подстилки;
• вымойте, обработайте и просушите корпус, оборудование и инвентарь;
• используйте качественную подстилку;
• уберите мусор на территории и защитите от грызунов;
• проветрите и прогрейте корпус;
• обработайте корпус и окончательно проветрите.

Составьте чек-лист, чтобы ничего не забыть. Важно уделить внимание каждой детали, потому что мелочи могут повлиять на результат.

Цыпленок обычно поступает в птичник стерильным, поэтому важно качественно подготовить птичник. От этого зависит, какая микрофлора первой заселит кишечник цыпленка — дружественная или патогенная. Если подготовка птичника была некачественной, то давление условно-патогенной и патогенной микрофлоры на организм цыпленка будет выше, что затруднит его выживание и набор живой массы. В общем, чистота — залог здоровья!

ОТК для суточных цыплят

При поступлении цыплят из инкубатория важно проверить качество поголовья. Только здоровый и крепкий птенец сможет обеспечить высокую продуктивность. Качество цыплят оценивают по нескольким параметрам:

1. Рефлексы: хороший цыпленок должен быстро переворачиваться со спины на ноги — менее чем за 3 секунды, а 4-5 секунд также считается приемлемым. Цыплята должны быть активными и подвижными.
2. Пупочное кольцо: идеально, если пупочное кольцо чистое и хорошо закрыто, но также допустимо слегка приоткрытое кольцо.
3. Ноги цыплят должны быть чистыми и восковыми. Немного бледные и слегка обезвоженные ноги также считаются приемлемыми.
4. Суставы цыплят должны быть без повреждений и потертостей. Легкое покраснение без потертостей допускается.
5. Дефекты: наличие незначительных дефектов допускается.
6. Особое внимание следует уделить температуре тела цыплят. Ректальную температуру нужно измерить, когда цыпленок полностью высохнет и его внутренняя температура стабилизируется. Целевой показатель составляет 39,5°C-40,5°C. Для проверки условий транспортировки температуру цыплят следует проверять прямо в машине перед выгрузкой. Если в первые сутки после посадки мы замечаем нехарактерное для комфортных условий поведение цыплят, то также необходимо измерить их ректальную температуру и принять корректирующие меры по оптимизации микроклимата в птичнике.

Для того чтобы посадка цыплят в птичник прошла мягко и без проблем, очень важно правильно выбрать место для брудерной зоны в птичнике и правильно ее подготовить. Все действия по выгрузке и размещению цыплят в птичнике должны быть выполнены персоналом оперативно и аккуратно. При необходимости сотрудники должны быть дополнительно инструктированы о том, как и куда правильно высыпать цыплят из коробок, чтобы избежать травм. Это поможет снизить стресс у цыплят при выгрузке и позволит им быстрее адаптироваться к новым условиям, что в свою очередь позволит им начать потреблять воду и корм раньше.

При транспортировке цыплят в цыплятовозе важно поддерживать температуру в пределах 24-26°C, так как цыплята находятся в ящиках по 80-100 голов, и при более высокой температуре есть риск перегрева. В самом корпусе температура должна быть 33-34°C, поэтому сразу после внесения ящиков с суточными цыплятами в птичник необходимо немедленно высыпать их из ящиков, чтобы избежать перегрева.

Также важно учитывать место, куда мы высыпаем цыплят. Клевательный рефлекс — один из тех, что активируются у цыплят после выгрузки, и они еще не знают, что им нужно клевать, поэтому могут начать клевать подстилочный материал, если их на него высыпать. Поэтому важно высаживать цыплят исключительно на корм и рядом с водой. Это позволит цыплятам усвоить принцип питания, активизировать пищеварительную систему и начать активный рост.

Микроклимат птичника: какие параметры комфортны для цыплят

В течение первых пяти дней жизни у цыплят еще не сформировалась способность к саморегуляции температуры тела. Отличие от взрослых людей заключается в том, что при похолодании цыпленок начинает снижать свою температуру. Это приводит к замедлению метаболических процессов, уменьшению всасывания желточного мешка и увеличению воздействия негативных факторов на организм малыша. Такие условия могут повлиять на последующее развитие и благополучие цыплят. Поэтому важно создать для них максимально комфортные условия.

Рекомендуемая температура в птичнике для содержания цыплят от молодого родительского стада составляет 33-34℃, а температура подстилки должна быть в диапазоне 30-32℃. Важно избегать сквозняков на уровне цыплят, не допускать превышения уровня углекислого газа более 3 000 ppm и обеспечивать интенсивность освещения не менее 50 люкс. Температура пола играет ключевую роль для благополучия цыплят и успешного их выращивания. Для равномерного прогрева бетона по всей площади птичника необходимо сразу включить минимальную вентиляцию. Температура бетона не должна опускаться ниже 28℃. Подстилку необходимо прогреть до нужной температуры за 48 часов до посадки цыплят.

Если цыплятам будет некомфортно, это приведет к снижению активности, увеличению риска повышенного отхода в первые семь дней жизни и негативно повлияет на последующие показатели продуктивности. Если в курятнике есть участки с температурой пола ниже рекомендуемой, необходимо ограничить доступ цыплят к этим местам. До достижения цыплятами нормативной живой массы интенсивность освещения в курятнике должна быть максимальной, не менее 50 люкс. Это поможет цыплятам быстрее приспособиться к новым условиям, найти источники корма и воды. Недостаток освещения может привести к неравномерному распределению по площади курятника, уменьшению активности приема корма и воды, что в конечном итоге приведет к снижению живой массы.

Для контроля параметров микроклимата в птичнике используются датчики, но самыми точными датчиками являются сами цыплята. Состояние цыплят можно контролировать по температуре их тела, которая напрямую влияет на их поведение. Нормальная температура тела цыплят составляет 39,5-40,5 градусов Цельсия. При этой температуре одни цыплята едят, другие пьют, третьи спят, бегают и общаются. Чем ниже температура тела от оптимальной, тем менее активно ведут себя цыплята, иногда доходя до сна. Повышенная температура приводит к усилению дыхания у цыплят. При достижении 44 градусов Цельсия наступает смерть. Если цыплята сгруппированы и прижимаются друг к другу, это означает, что им холодно и они пытаются согреться. Если же цыплята дышат, открывая клюв, вытягивают шею и расправляют крылья в положении лежа, это свидетельствует о перегреве. В случае, если цыплятам некомфортно, необходимо немедленно скорректировать микроклимат.

Кормим правильно: как поощрять раннее потребление корма цыплятами

Как уже упоминалось ранее, для правильного кормления цыплят необходимо размещать их на корм. Поэтому, помимо кормушек, важно обеспечить достаточное количество бумаги (не менее 70% от площади брудерной зоны) и высыпать на нее комбикорм (не менее 45-50 грамм на одну голову). Таким образом, обеспечивается оптимальный доступ к корму, и цыплятам не нужно будет его искать.

Достаточного количества корма на бумаге хватит на несколько дней, пока цыплята не привыкнут к кормушкам. Однако кормушки не должны быть пустыми в это время, они должны быть полностью заполнены, чтобы плавно перейти от бумаги к кормушкам. Важно, чтобы корм в кормушках содержал частицы разного размера (от 1 до 3 мм), причем большая часть должна быть размером 2-3 мм. Цель — обеспечить птенцам высококачественный корм с разнообразной структурой для стимулирования потребления. Цыплятам лучше потреблять более крупные частицы, поэтому нужно минимизировать пылевидную фракцию комбикорма (менее 1 мм).

Важно контролировать, чтобы корм не смешивался с подстилкой во время откорма. Регулирование высоты кормушек по мере роста цыплят поможет избежать рассыпания кормов.

Поим цыплят правильно: как стимулировать водопотребление

Цыплята предпочитают пить воду при температуре от 18 до 21°C. При снижении или повышении температуры воды их потребление уменьшается. Если вода слишком холодная (ниже 5°C) или слишком горячая (выше 44°C), цыплята могут прекратить пить вовсе. Перед посадкой цыплят в птичник необходимо вылить воду из поилок. Рекомендуется это делать в течение первых трех дней, пока не установится нормальное потребление воды. Также стоит правильно настроить высоту поилок перед посадкой и регулировать ее по мере роста цыплят. В первые четыре дня жизни линии поения должны быть на уровне, чтобы цыплята могли видеть ниппель перед собой. Неправильная высота поилок может привести к уменьшению потребления воды и корма, что отразится на их росте и развитии. Важно обеспечить цыплятам доступ к свежей и комфортной воде, чтобы поддерживать их здоровье и хороший аппетит.

Как понять, что посадка прошла успешно

В течение первых 24 часов после посадки 90% цыплят должны иметь заполненную зобу как кормом, так и водой. Твердая зоба указывает на то, что цыпленок нашел только корм, но не воду. Слишком мягкая зоба свидетельствует о недостаточном потреблении корма. Соблюдение этих простых правил в первую неделю жизни цыплят положительно скажется на их здоровье и производительности.

Для контроля роста цыплят рекомендуется взвешивание и учет однородности стада. Ежедневный мониторинг потребления воды и корма позволит проводить качественный анализ работы и находить дополнительные способы для обеспечения условий ухода. Это способствует максимальному приросту цыплят, низкой конверсии и высокой выживаемости. Постоянный контроль параметров является ключевым элементом успешной работы специалистов птицефабрики.